sfera croccante ripieno di tonno speziati, philadelphia, alga nori foglia di menta
sfoglia di farina con salmone marinato spicy, tartufo e teriyaki
sfoglia di nori croccante, tonno, cream cheese e teriyaki
sfoglia di farina con stracciatella, guacamole, salsa teriyaki
sfoglia di farina, crema di avocado, salsa teriyaki, salsa spicy
riso avvolto con branzino flambato, salsa della casa, mango e erba cipollina
fior di zucchina in tempura avvolto in salmone flambato con teriyaki e kataifi
pollo in tempura avvolto da salmone con stracciatella, salsa mango, ponzu, chips e una punta di wasabi
suzuki matzu (gambero cotto avvolta da branzino con salsa ponzu)
croccante di pane, tartare di sakè, crema zafferano e uova di pesce volante e polvere nori
croccante di pane, tartare di maguro, olive essiccate, salsa teriyaki e wasabi kizami
sfera croccante ripieno di salmone crudo speziato e salsa tartufata
gambero fritto con salsa dello chef
sfoglia croccante al forno ripieno di pesce e crema di avocado, salsa spicy e fiocchi di Sakura
mix di ceviche di pesce crudo con salsa cocco e olio verde
salmone, tonno, branzino e ricciola, gambero rosso con salsa dello chef, erba cipollina, sesamo e olio d'oliva
salmone, crema zafferano, crema avocado, teriyaki e chips
tartare di tonno, crema zafferano, olive, salsa spicy e chips
gambero cotto, teriyaki, crema zafferano e nori in polvere
salsa chef
miso, alghe, tofu e brodo dashi
brodo di pollo con bambù, carote, uova, funghi e tofu
brodo di pollo, uova, mais
purè di patate e polipo con salse
salsa matzu, erba cipollina
wasabi rivsitato, ponzu wasabi e olive
yuzu, jalapeno e coriandolo
riso bianco, sfoglia nori, gambero in tempura, teriyaki, kataifi, insalata
riso bianco, sfoglia nori, salmone, philadelphia, avocado, insalata
riso bianco, sfoglia nori, tonno, philadelphia, avocado, insalata
riso bianco, sfoglia nori, gambero cotto e surimi, tobiko, maionese, avocado
riso bianco, salmone, salsa matzu
riso bianco, tonno, salsa matzu
riso bianco, branzino, salsa guacamole
riso bianco, sfoglia nori, salmone, surimi, gambero cotto, avocado, philadelphia
riso bianco, sfoglia nori, salmone, surimi, erba cipollina, avocado, tobiko in tempura
riso bianco, sfoglia nori, salmone
riso bianco, sfoglia nori, tonno
riso bianco, sfoglia nori, gambero in tempura
riso bianco, sfoglia nori, cetrioli
riso bianco, sfoglia nori, avocado
riso bianco, sfoglia nori, gambero cotto
riso bianco, sfoglia nori, salmone cotto
riso bianco, sfoglia nori, salmone in tempura con sopra philadelphia e mango
riso bianco, sfoglia nori, salmone in tempura con sopra philadelphia e kiwi
riso bianco, sfoglia nori, salmone in tempura con sopra philadelphia
riso bianco, sfoglia nori, salmone fritto, guacamole, spicy chips
4Pz
asparago con sopra salmone affumicato, rucola fritta, salsa teriyaki e salsa rucola
oro alimentare, salmone, avocado, crema di guacamole, croccantini di nori e tobiko
riso venere, salmone, avocado, crema guacamole e sesamo
riso venere, tonno, salsa piccante, avocado e negi
riso venere, gambero in tempura, avocado, mandorle e salsa teriyaki
riso venere, surimi e gamberi cotti con mayo, avocado e tobiko
riso venere, salmone cotto con cetriolo e salsa matzu
tonno, avocado, guacamole e sesamo
gambero in tempura, teriyaki, chips e sesamo
gambero in tempura, salmone crudo, maionese e salsa teriyaki
asparago in tempura, sesamo e guacamole
tartare di salmone piccante, salsa cheese cream spicy e pistacchio
salmone cotto condito, cetrioli, phila e teriyaki
salmone, avocado, philadelphia
tonno, avocado, philadelphia
salmone condito con sopra salmone flambato, salsa mango e pistacchio
fior di zucchina in tempura, salmone, teriyaki e polvere nori
gambero in tempura, anguilla cotta e teriyaki
salmone cotto condito, ricoperto da salmone flambato, salsa mango e salsa cipolle
gambero in tempura, avocado, salsa teriyaki, kataifi
4Pz
gambero in tempura con sopra avocado, stracciatella, gambero rosso di mazara, teriyaki e pistacchio
scampi crudi con dentro salmone, buccia di lime e ponzu
salmone speziato con salsa ponzu invecchiato della casa, guacamole, arachidi
tonno speziato con condimenti al omasake, salsa wasabi ponzu
pesce misto, guacamole, olive, chips e salsa tropicale
salmone speziato, arachidi tostate, mango, arancia e salsa gourmet alle erbe aromatiche
ponzu, tobiko e negi
tonno, salsa speciale dello chef, tobiko e erba cipollina
salmone e tonno flambato, spicy cream
fette di salmone sottile, condito con guacamole, arachidi, olive e salsa al wasabi
fette di tonno sottile, guacamole, pomodorini, arachidi e salsa ponzu invecchiato
fette di branzino sottile, guacamole, salsa tropicale, olio verde e olive nere
salmone marinato affumicato a freddo alle vecchie tradizioni giapponesi con salsa miso
ricciola, jalapeño con coriandoli e salsa yuzu soy
salmone, tonno, branzino, ricciola con salsa omakase
2pz
2pz
1pz
1Pz
tartare di salmone speziato, tobiko, salsa spicy, pepe e prezzemolo
tartare di tonno speziato, tobiko, salsa spicy, pepe e prezzemolo
pollo in tempura, teriyaki e crema di tartufo
1Pz
tartare di salmone speziato
tartare di branzino con salsa guacamole
gambero cotto, surimi, maionese, tobiko avvolto da zucchina
crema di zafferano e salsa teriyaki
gambero rosso su riso avvolto da zucchina
fior di zucca in tempura e philadelphia, salsa miele e yuzu
tuorlo di quaglia, ponzu, fetta di tartufo
2pz
philadelphia
riso avvolto da salmone, crema di patate
1Pz
riso bianco, slmone
riso bianco, tonno
riso bianco, branzino
riso bianco, gambero rosso
riso bianco, avocado
riso bianco, polpo con salsa teriyaki
riso bianco, anguilla con salsa teriyaki e norikatsuo
riso bianco, ricciola con jalapeño e salsa yuzu
riso bianco, gambero di mazara con sale rosa e buccia di lime
riso bianco, gambero cotto al contrario flambato con zafferano e salsa teriyaki
riso bianco, gambero in tempura con salsa marzu
riso bianco, salmone, salsa cream cheese, farina di mandorle, teriyaki e erba cipollina
riso bianco, tonno, salsa cream cheese, farina di mandorle, teriyaki e erba cipollina
riso bianco, tonno, kizami
riso bianco, suzuki, salsa alle erbe aromatiche flambato, parmigiano reggiano, chips e salsa rucola
riso bianco, pesce a scelta dallo chef, salsa omakase
riso bianco, salmone, gelatina soia
carne di pollo
carne di maiale, gamberi e verdure
ripieno di calamaro e verdure
ripieno vegetariano
ripieno di manzo
carote, zucchine, germogli di soia e cipollotti
carote, zucchine, germogli di soia e gamberi
peperoni, cipollotti, carne di maiale e cipollotti
carote, zucchine, germogli di soia, uova e cipollotti
carote, zucchine, germogli di soia, uova, gamberi e cipollotti
carote, zucchine, germogli di soia, uova e cipollotti
carote, zucchine, germogli di soia, uova, gamberi e cipollotti
pasta di grano saraceno al tè verde con carote, zucchine, germogli di soia, uova e cipollotti
pasta di grano saraceno al tè verde con carote, zucchine, germogli di soia, uova, gamberi e cipollotti
carote, zucchine, uova, gamberi
carote, zucchine, sesamo, salsa piccante
carote, zucchine, uova
carote, zucchine, uova e gamberi
piselli, prosciutto e uova
zucchine, carote, uova, manzo
carote, zucchine, pollo, uova al curry
carote, zucchine, uova, salmone
carote, zucchine, uova, gamberi e mandorle
carote, zucchine, uova, carne di maiale + salsa coreana piccante
gamberoni, surimi ed uova
manzo, surimi e uova
gamberi, cipolla, peperoni, sale e pepe
gamberi, peperone, salsa agrodolce
gamberi, funghi e bambù
gamberi, cipolla, peperoni e salsa piccante
pollo, verdure, mandorle
pollo fritto, peperoni, salsa agrodolce
pollo, funghi e bambù
pollo fritto, verdure, salsa piccante
manzo e verdure miste
manzo, funghi e bambù
manzo, patate
manzo, verdure miste, salsa piccante
salmone, teriyaki
tonno, teriyaki
branzino, teriyaki